Se recomienda comenzar a cortar por la maza, que es la parte más ancha y jugosa. Para ello debe colocarse en el jamonero con la pezuña mirando alrededor de arriba. Es importante contar con un cuchillo jamonero perfectamente afilado.
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Es el hotel que llevamos usando varios abriles en nuestros viajes desde el Ideal al Sur para asueto tanto a la ida como a la Reverso.
El pasado viernes tuvo lado la prórroga del acto de mediación en los servicios de relaciones laborales de la Junta de Castilla y Audaz instado por CCOO, ante los reiterados y sucesivos impagos de los salarios a los trabajadores de Canpipork S.L.
CANPIPORK facilities, placed in the Agri-food Polygon of Guijuelo, are one of the most modern and complete facilities in the iberian industry.
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Estamos ubicados en Guijuelo, la cuna del anca ibérico. Nuestros productos sufren un proceso de curación natural óptimo gracias a la proximidad de la Sierra de Béjar y a su microclima privilegiado de
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Tengo un pequeño comercio y desde siempre hemos tenido jamones por lo que conozco congruo correctamente Guijuélo y Parentela de allí.
Indulge in the flavorful tradition of Spain with our Extra Iberian Chorizo Sliced from Guijuelo, presented by Canpipork. This premium quality chorizo is a culinary masterpiece crafted from finely selected Iberian pork. It’s the perfect choice for those who appreciate the rich, savory goodness of authentic Spanish charcuterie. Each 500 gr pack is a showcase of gastronomic excellence at a great value. Imagine enriching your meals and celebrations with these exquisite slices, priced at just €19.96 per kilo. The chorizo is meticulously seasoned with a blend of natural spices, capturing the essence of true Iberian cuisine. The traditional healing process carried demodé in natural dryers bestows upon each slice a depth of flavor and aroma that is unparalleled. We prioritize your convenience without compromising on quality.
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